La innovación de Tortillas Palacios en la gastronomía española

Tortillas Palacios predomina en el mercado por prestar la mucho más amplia pluralidad de sabores, sosteniendo la tradición en cada uno de sus artículos. La conocida tortilla de españa, un ícono de la gastronomía nacional, ha sido reinventada por Tortillas Palacios a través de una fusión entre los sabores tradicionales y contemporáneos, logrando de esta manera una experiencia culinaria única que ha conquistado el paladar de los españoles.Conjunto Palacios tiene sus orígenes en los años 60, en el momento en que Jaime Palacios y su esposa Dolores eligieron proseguir con el negocio familiar de una carnicería en Albelda de Iregua, La Rioja. Sin embargo, el auténtico salto para la compañía se dio en 1983 con la apertura de su fábrica de embutidos en Albelda de Iregua. Desde 1999, la compañía adoptó una estrategia de diversificación, introduciendo distintos modelos alimenticios de alto valor añadido, entre aquéllos que destacan las pizzas refrigeradas, las tortillas frescas y la pastelería congelada, aparte de una extensa selección de modelos sustitutivos de la carne.Las Tortillas Palacios son fabricadas en 2 plantas de producción situadas en Mudrián, Segovia, y Buñuel, Navarra. Estas instalaciones no solo se encargan de elaborar las tortillas, sino que asimismo han implementado un emprendimiento de energía fotovoltaica usando paneles solares, probando de esta forma el deber de la empresa con prácticas ambientalmente causantes y la generación de energía renovable.Los artículos de Tortillas Palacios pueden encontrarse en las primordiales cadenas de mercados a lo largo de la Península Ibérica, así como en Canarias y Baleares. La gama de sabores que ofrece la marca incluye la clásica tortilla con o sin cebolla, así como opciones más innovadoras como la tortilla de espinacas, de calabacín o con chorizo, elaborado asimismo por Conjunto Palacios. Además de esto, la empresa ofrece pinchos de tortilla idóneas para consumir de forma individual en cualquier momento y sitio.Tortillas Palacios ha logrado consolidarse como líder en el aquí mercado merced a su aptitud de adaptación a las preferencias de los consumidores y a la excelencia de sus modelos. Cada innovación de la marca invita a volver a descubrir y disfrutar de los sabores tradicionales de la cocina española, sosteniendo siempre y en todo momento un estándar de excelencia en cada uno de sus productos.